高血压(也称血压升高),是血液在流动时对血管壁造成的压力值持续高于正常的现象。根据《中国高血压临床实践指南》,成人高血压的诊断标准是收缩压≥130mmHg和/或舒张压≥80mmHg。高血压的发病原因多为遗传因素和不健康的生活方式,如高盐饮食、过量饮酒、长期精神紧张和体力活动不足等。高血压在5类人群中易发:有家族史的人群;情绪易激动的人群;摄入盐量偏高的人群;嗜酒人群;工作或生活压力大的人群。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。得了高血压,我们应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物,限量吃烹调油。在饮食习惯上,进食应有规律,不宜进食过饱,也不宜漏餐。
1、谷类食物为主,常吃点薯类
2、动物性食品适量吃
3、每天吃点豆制品
4、顿顿蔬菜,天天水果
5、经常吃点坚果
6、适量吃植物油
7、不喝含糖饮料,尽量不喝酒
8、不吃辛辣的食物
9、不同高血压患者饮食注意事项
无盐膳食:适宜高血压合并水肿、肾功能不全等患者;
低钠膳食:适宜高血压危象或合并心衰等患者,适当注意限制水分的摄入。
无盐膳食和低钠膳食以及水的限制量需遵循临床医师或营养师的指导。
限制富含嘌呤的食物:适宜高血压患者合并高尿酸血症或痛风时。
高血压患者合并糖尿病、慢性肾脏病变以及妊娠高血压和儿童高血压患者,听从临床医生和(或)营养师的指导意见。
请注意,以上信息仅供参考,并不能替代专业医疗建议。如有任何健康疑虑或症状,请及时就医并遵循医生的指导。
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